biscuit - LesplatsdePat

Biscuits salés parmesan noisette

Petits biscuits maison pour l’apéritif, il plaira à tous avec son bon gout de fromage et de noisette On peut les conserver 15 jours dans une boite hermétique, enfin si vous arrivez à ne pas tous les manger !!! Ingrédients : 50grs de beurre doux mou 80grs...

Posté par patgeorgin à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noisette, biscuit, apéritif, salé

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14 février 2023

Cœur framboise – Saint-Valentin

Mon petit cœur fond pour la framboise …mais pas seulement ! Je partage ma vie, je partage le cœur framboise. Mais pour les plus gourmands la recette est pour 2 cœurs de framboise. Ingrédients pour 2 cœurs : Fonds des cœurs 10 biscuits bretons 60 grs de...

Posté par patgeorgin à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, saint valentin, Dessert, biscuit, coeur, ganache

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7 juillet 2022

Biscuits noisette

Ma fille, ma princesse adorée, vient de se marier le WE dernier, et m’avait demandé de préparer les cadeaux aux invités avec la production de noisettes de son jardin. Après réflexion et quelques essais, la recette a été testé et validé par les futurs...

Posté par patgeorgin à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, biscuit, mariage

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2 décembre 2021

Grains café noisette

Sur une idée du pâtissier Christophe Felder, j’ai réactualisé mes Petit biscuit café et noisette pour accompagner le tea-time ou la pause-café. Préparation : 10 minutes Repos : 2H Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour environ 30 biscuits : 110 grs de...

Posté par patgeorgin à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, noel, noisette, biscuit, douceur, grains de café

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28 décembre 2019

Dessert façon baba au rhum

Un dessert à l’assiette, festif et à réaliser à l’avance en ces jours de fêtes Tout se prépare à l’avance, seul le montage se fait avant de servir. Ingrédients pour 6 personnes : Chantilly 25 cl de crème liquide entière 2 sachets de sucre vanillé Gelée...

Posté par patgeorgin à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, rhum, fêtes, noel, biscuit, 2020, baba, gelée d'orange

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18 mai 2018

L’exotique – Fruits de la passion

Un dessert gourmand aux fruits exotiques, du croquant avec le sablé breton, une ganache montée chocolat blanc, gelée de confit de fruits de la passion. Ingrédients pour 4 personnes : Biscuit breton 125 grs de beurre mou 50 grs de sucre en poudre 20 grs...

Posté par patgeorgin à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit de la passion, chocolat blanc, patisserie, biscuit, mousse, ganache

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10 mai 2018

Le Printanier – Fraises

Un dessert gourmand aux fraises, du croquant avec le sablé breton, une ganache montée chocolat blanc, gelée de confit de fraises. Ingrédients pour 4 personnes : Biscuit breton 125 grs de beurre mou 50 grs de sucre en poudre 20 grs de poudre d’amande 100...

Posté par patgeorgin à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, printemps, gâteaux, Dessert, biscuit, mousse

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3 octobre 2017

Petits sablés Breton au Sarrasin (blé noir)

Ces petites gourmandises se mangent sans faim ! elles sentent bon le beurre et en fin de bouche reste le gout de la bonne galette bretonne de sarrasin. Pour une quarantaine de mini sablés : 125 grs de beurre mou 50 grs de sucre en poudre 20 grs de poudre...

Posté par patgeorgin à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, sarrasin, biscuit

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