27 avril 2022
Truite, petit pois, leche de tigre

22 avril 2022
Souris d’agneau confite et gingembre

19 avril 2022
Restaurant L’huitrier pie - Saint-Emilion

14 avril 2022
Pigeon, foie gras, chocolat, géranium

05 avril 2022
Asperges et œuf en cru-cuit

14 mars 2022
Céréales et clémentine

21 janvier 2022
L’endive au cœur de l’assiette

20 janvier 2022
Croquettes de viande du Portugal

17 janvier 2022
Voeux et galette frangipane

17 décembre 2021
Crabe au wasabi, pamplemousse
