2017 - LesplatsdePat

Mousse d’Œuf à la truffe

Une mise en bouche, un peu de truffe râpé, une lichette de pain croustillante et un sabayon d’œuf et voilà le bonheur est au rendez-vous ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 petite truffe (30 grs) Mousse d’œuf 1 œuf 1 jaune, 100 gr de beurre, 1 cuillère...

Posté par patgeorgin à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, truffe, oeuf, aperitif de fête, 2017

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2017

Buche/Boule Vanille, cassis

Joyeux Noël à tous !!! Une nouvelle version de la buche pour Noël 2017 Comme toutes les buches glacées, elle se monte à l’envers, le dessus en dessous ! Ingrédient pour 8 personnes : Moule en silicone en forme de boule 1 bombe de spray décor velours blanc...

Posté par patgeorgin à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noel, buche, 2017, cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2017

Potimarron au haddock et caviar

Une entrée de fêtes, un velouté de potimarron dans sa courge avec du haddock, des graines et huile de courge et du caviar de hareng (ou Caviar d’Aquitaine suivant votre budget). Ingrédients pour 4 personnes : 200 grs de haddock Huile de pépins de courge...

Posté par patgeorgin à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, caviar, potimarron, noel, haddock, 2017

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2017

Sapins feuilletés – Fêtes de noël

A moins d’un mois des fêtes de fin d’année, on démarre les recettes festives. Voici une recette pour apéritif, facile à réaliser avec les enfants, un sapin en pate feuilletée avec une persillade. Ingrédients : Une pâte feuilletée (maison ou de qualité...

Posté par patgeorgin à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, noel, 2017, persillade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2017

Bordeaux Sogood 2017

C’est un temps unique de convivialité et de partage étalé sur 3 jours. Chefs, producteurs artisans, restaurateurs, commerçants, artistes étaient au rendez-vous pour célébrer la gastronomie et l’art de vivre de notre belle région. Cette édition 2017 avait...

Posté par patgeorgin à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux So-Good, 2017

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2017

Fêtez la grande vitesse avec les produits de la région Nouvelle-Aquitaine

La Ligne à Grande Vitesse (LGV) arrive le 2 juillet 2017 en gare de Bordeaux Saint-Jean. Désormais, Paris ne sera plus qu’à 2h04 de Bordeaux, 1h43 de Poitiers et 1h18 d’Angoulême. Du temps gagné pour venir découvrir les produits de Nouvelle-Aquitaine...

Posté par patgeorgin à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2017, AANA, Dégustation, LGV, Nouvelle Aquitaine, fête, produits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2017

DES INVITATIONS A GAGNER pour la Foire de Bordeaux

Et oui, la Foire Internationale de Bordeaux pointe le bout de son nez. Nous ne sommes plus qu’à J-10. « Il faut la foire pour le croire ! » Du 20 au 28 mai, au Parc des Expositions de Bordeaux Comme chaque année, elle vous réserve un programme haut en...

Posté par patgeorgin à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foire de bordeaux, invitations gratuites, 2017, route 66

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote