28 mai 2015

Le Cannelénium 2015 – Championnat du Monde de Cannelés

le lundi 11 mai était organisé par France bleu Gironde la quatrième édition du « Cannelénium » le championnat du monde de cannelé à la Foire internationale de bordeaux   Le président du jury Christophe Girardot est double champion du monde de cannelé pour la version salée, réservée au professionnels, en 2013 avec un cannelé au fromage, ciboulette, farci d’œufs de caille cuits basse température, tomate confite, par dessus du caviar d’Aquitaine, feuille d’or blanc en 2014 avec un cannelé thaï des ranems au... [Lire la suite]
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06 juin 2014

Le Cannelénium – championnat du monde de cannelé

Le Cannelénium – championnat du monde de cannelé   La troisième édition du championnat du monde de Cannelés  «  Le Cannelénium » a eu lieu à la foire internationale de Bordeaux, organisé par France Bleu Gironde Au micro dès 9h00 Estelle  Gentilleau, Rodolphe Martinez et Chef jésus Hurtado de Cuis’In les ateliers Réunis autour de la même passion des amateurs, des gourmands, des passionnés de pâtisseries, et des professionnels Deux championnats : celui des amateurs en tout début de matinée, à peine... [Lire la suite]
23 mai 2013

Cannelénium 2013 – Foire Internationale de Bordeaux

France Bleu Gironde organisait le deuxième Cannelénium : Le Championnat du Monde de Cannelés  Grâce à France Bleu Gironde et pour la seconde édition dans l’histoire du cannelé, un évènement lui était entièrement dédié : passionnés, gourmands, amateurs de pâtisseries ou encore professionnels étaient réunis autour de la même passion. Au micro dès 9h00 Rodolphe Martinez et Chef jésus Hurtado de Cuis’In les ateliers   Deux catégories distinctes : le championnat du monde amateur sur le thème du... [Lire la suite]
10 avril 2013

Cannelénium _ Championnat du Monde de Cannelés

France Bleu Gironde organise le deuxième Cannelénium : le Championnat du Monde de Cannelés  Rendez-vous inédit ! France Bleu Gironde organise le deuxième Championnat du Monde de Cannelés gratuit et ouvert à tous les passionnés de pâtisserie, le lundi 20 mai à la Foire Internationale de Bordeaux : Le Cannelénium. Grâce à France Bleu Gironde et pour la seconde édition dans l’histoire du cannelé, un évènement lui est entièrement dédié : passionnés, gourmands, amateurs de pâtisseries ou encore... [Lire la suite]
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