C’est un four que l’on utilise presque tout le temps pour les mêmes raisons : décongeler du pain, réchauffer un reste de plat, ou chauffer son lait pour le café du matin… Voici une façon simple et rapide de cuire des pommes de terre et sans faire de chaleur...

Un Parmentier d’émietté de confit de canard, réalisé au four micro-onde et au siphon pour les gourmands pressés, ou les invitations de derniers moments ! Ingrédients pour 6 personnes : Confit 1 boite de 4/5 cuisses de canard confit 2 tranches de jambon...