
J'ai découvert que l'on pouvait acheter chez son boulanger un pâton de pâte à pain, cela ne coûte pas très cher entre 0,45 et 1 € , et l'on peut faire soit une pizza maison avec ce que l'on a dans le frigo, soit des petits pains pour le goûter, l'apéritif ou les invités
Ingrédient pour 1 pizza maison façon sud-ouest :
1 paton de 350 grs de pâte à pain
2 pommes de terre
2 cèpes
½ magret séché
50 grs de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
papier...
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