01 mars 2019

Cannette courge et épices Zahaatar

Une recette qui fait voyager avec les épices libanaises zahaatar de chez Sacré Français. Et pour rester dans le moyen orient, une sauce tahini à base de graines de sésame.   Ingrédients pour 6 personnes : 1 cannette ¼ de courge 2 cuillères à soupe d’Epices zahaatar 1 oignon 1 poignet de pignon de pin Sel Sauce 2 cuillères à soupe de Tahin (magasin asiatique) 1 jus de Citron 1 petite gousse d’Ail ½ verre d’Eau 1 cuillère à soupe de miel Sel   Préparation : Saler, poivrer votre cannette, enfourner à... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 10:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,