21 septembre 2018

Gratin de sardines au fenouil

Un gratin rapide à réaliser, gouteux et croquant avec du fenouil, c’est terriblement efficace pour ceux qui aiment la Sardine ! Pour un plat, une entrée originale ou bien en cocktail ; suivant le récipient et la quantité vous l’adaptez au moment souhaité. Ingrédients pour 4 personnes : Purée pdt 700 grs de pomme de terre type Agatha 1 cuillère à café de Gros sel 1 litre 500 d'eau 10 cl de lait entier 5 cl de crème liquide 2 gousses d’ail Fenouil ½ bulbe de fenouil Graines de fenouil Pluches de fenouil ... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 09:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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