11 avril 2011

Croustillant de pied de porc

Temps de cuisson : 1H15 Temps de préparation : 30 minutes   Ingrédients pour 2 personnes : 2 pieds de porc 1 marmite de bouillon Knorr légumes 1 oignon 30 grs beurre Salade vinaigrette Sel, poivre 2 litres d’eau   Préparation : Mettre l’eau à chauffer dans un grand faitout avec la marmite de bouillon Lorsque l’eau bout, ajouter les pieds de porc lavés Laisser cuire à petits bouillon 1H, égoutter et laisser refroidir Dépieuter les pieds de porc afin de bien enlever tous les petits os ... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 16:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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