06 décembre 2011
Minis cannelés de fêtes aux cèpes bordelais
Voici les fêtes de noël et du réveillon, pour représenter le sud-ouest pour vos apéritif ou lunchs, une nouvelle version salé Sud-ouest du cannelé bordelais.
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 10 personnes :
100 g de farine
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 verre (18 cl) de lait
1 verre d'huile
60 g de fromage râpé
180 grs de cèpes de Bordeaux
20 g de persil
20 g de beurre doux
Sel, poivre
Préparation :
Nettoyer bien avec un papier absorbant les cèpes
Couper les... [Lire la suite]
