Hé oui l'automne est là, avec son refroissement matin et soir, plus envie de manger des salades, mais encore envie de profiter des derniers légumes de l'été, alors voici le bon compromis une belle soupe de légumes au pistou accompagnée de sa tranche de...

Une soupe très crémeuse de pommes de terre-poireau où l’on ajoute au dernier moment des châtaignes rissolés et des langues de lards dorés, un vrai régal par ces températures hivernales ! Temps de cuisson : 30 minutes Temps de préparation : 10 minutes...

Et voilà l’automne et le retour des soupes chaudes mais avec les dernières plantes aromatiques du jardin ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients pour 5 /6 personnes : 1 botte d’oseille 5 pommes de terre 1 branche de...

C’est la saison des courges : Citrouille, Potiron , Potimarron, Butternut, Giromon, Chayotte, etc.… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 courge assez grosse environ 1Kg200 ¼ de litre de lait...