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haricots

17 mai 2013

Tournedos de canard, haricots plats, noix de cajou et fleurs d’Acacia

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de canard 500 grs d’Haricots plats 20 noix de cajou 20 Micro tomates 1 grappe de fleur d’acacia 5 cl de porto Qsp sablé salé aux olives et romarin...

Posté par patgeorgin à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, canard, porto, fleurs d'acacia, noix de cajou

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10 août 2012

Canette rôtie et purée de coco de Paimpol

C’est les premiers qui arrivent sur les étals, les haricots coco frais, avec une volaille c’est le top mais aussi en salade, avec une grillade, juste avec une noisette de beurre salé, en purée…. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1H...

Posté par patgeorgin à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, thym, ail, cannette

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22 juillet 2011

Haricots coco de Paimpol aux langoustines

Une poêlée de langoustines au miel et citron confit, avec des cocos au beurre salé et échalote et un petit jus de crustacé. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 500 grs de haricots coco de Paimpol...

Posté par patgeorgin à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, miel, langoustines, beurre salé, citron confit

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7 juin 2010

Ailerons de dinde à la mexicaine

Une recette très facile, pas chère, qui réchauffe les jours de pluie en nous donnant un peu de soleil et sort de l’ordinaire ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 ailerons de dinde 1 oignon...

Posté par patgeorgin à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tomates, dinde, haricots, maïs

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29 septembre 2009

Osso bucco de dinde Paimpolais

Un plat de saison où le haricot coco de Paimpol est le roi ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes pour les cocos 45 minutes pour l’ osso bucco Ingrédients pour 6 personnes : 6 morceaux d’osso bucco de dinde ou 800 grs 1 kg de...

Posté par patgeorgin à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, dinde, haricots

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