
Une recette qui fait voyager avec les épices libanaises zahaatar de chez Sacré Français. Et pour rester dans le moyen orient, une sauce tahini à base de graines de sésame.
Ingrédients pour 6 personnes :
1 cannette
¼ de courge
2 cuillères à soupe d’Epices zahaatar
1 oignon
1 poignet de pignon de pin
Sel
Sauce
2 cuillères à soupe de Tahin (magasin asiatique)
1 jus de Citron
1 petite gousse d’Ail
½ verre d’Eau
1 cuillère à soupe de miel
Sel
Préparation :
Saler, poivrer votre cannette, enfourner à...
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