23 août 2013

Bubble tea – coco

Mais qu’est ce que le bubble tea, me direz-vous ?   Comme son nom l’indique c’est une boisson à base de thé et de sirop mais aussi et c’est ça qui fait l’originalité de cette boisson, du tapioca, des petites billes viennent sur votre palet rouler lorsque vous buvez le bubble tea avec une grosse paille, bien glacé c’est top !   Temps de cuisson : 25 minutes Temps de préparation : 5 minutesTemps de repos au frais : 2 Heures   Ingrédients pour 3 verres : 1 cuillère à soupe de tapioca ... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 22:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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24 juin 2013

Trucs et astuces glaçons aromatisés

Avec l’arrivée de l’été voici une petite astuce pour avoir de beaux glaçons parfumés   Pour un ti-punch des glaçons aux zestes de citron jaunes et vert eau et sucre  Pour un champagne ou un petit rosé un glaçon avec une framboise ou bien un grain de raisin On peut jouer sur les couleurs et sur les formes  Ou bien du sirop de pamplemousse et de l’eau pour le rosé pamplemousse ! A vous d’être inventif…
Posté par patgeorgin à 16:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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