
Les rois, les reines sont partout, en ce début d’année la galette des rois est partout dans les étals, dans le sud-ouest on trouve plutôt la couronne briochée, en voici une variante encore plus gourmande aux pépites de chocolat.
Ingrédients pour 2 couronnes :
500 grs de farine
75 grs de sucre en poudre
250 grs de beurre doux froid
6 gros œufs + 1 jaune
1 sachet de levure pour brioche Demarle
1 sachet de pépites de chocolat
1 orange bio
1 fève
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et le...
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