fromage rape - LesplatsdePat

Escargots à la persillade

Pour un apéritif entre amis, du croustillant et du moelleux, une recette simple mais efficace ! Ingrédients pour 2 douzaine d’escargots : 1 pâte à pain de 350 grs 125 grs de beurre doux mou 1 gousses d’ail ½ botte de persil plat 200 grs de fromage râpé...

Posté par patgeorgin à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, beurre, persil, ail, pate à pain

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24 mars 2017

Bâtons sablés apéritif

Connaissez-vous cet instrument ??? Je l’ai acheté au Portugal cela permet la division en bâtons d’une pâte feuilletée, mais je n’en n’avais pas sous la main, alors j’ai tenté avec une pâte sablée salée. Des versions à agrémenter comme vous le désirez...

Posté par patgeorgin à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, jambon, parmesan, romarin, biscuits salés, olive noire

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1 octobre 2016

Cannelés aux épices Zahatar

Des mini cannelés salés, pour apéritif et cocktail ou brunch, aux épices Zahatar et curcuma. Le Zahatar ou Zaatar est un mélange libanais d’épices, qui signifie « Thym » en arabe. Traditionnellement, on en mange pour le petit déjeuner, une galette au...

Posté par patgeorgin à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, curcuma, cannelé, Zahatar

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4 août 2016

Tartine Exotique

J'ai élaboré toute une série de tartines gourmandes à souhait, du moelleux, du croquant, du frais et ça croustille avec le pain ! Prenez un bon pain, fait par un artisan, vos tartines n'en seront que meilleurs et n'hésitez pas à varier les sortes de pain....

Posté par patgeorgin à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, pain, poulet, Tartine, colombo, crème de coco

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27 octobre 2015

Bruschettas

Deux bruschettas légèrement différentes pour une double gourmandise, à partager sans modération ! Ingrédients : Bruschetta tomate mozza 1 tranche de pain à bruschetta ou une grosse tranche de pain de campagne 1 boule de mozzarella buffala 1 grosse tomate...

Posté par patgeorgin à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, oignon, tomates, jambon de pays, basilic, moutarde, roquette, mozzarella, Bruschetta

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10 mars 2015

Sablés salés au citron et à la chapelure

Des sablés salés croquants goûteux pour l'apéritif à décliner dans toutes les formes ! Ingrédients : 10 grs de chapelure 70 grs de farine 40 grs de poudre d'amande 70 grs de beurre mou 30 grs d’emmenthal râpé zeste de citron papier cuisson Préparation...

Posté par patgeorgin à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, citron, sablé, zestes, chapelure

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22 février 2013

Lasagnes classiques au bœuf

Mes lasagnes maison, sont les lasagnes des copains, de grands plats qui réchauffent en toute amitié, la symbolique même du PARTAGE Temps de cuisson : 1h Temps de préparation : 1H Ingrédients pour 10 personnes : 2 kgs de haché de bœuf 1 grosse (800 grs)...

Posté par patgeorgin à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, lait, lasagne tomates, pâtes

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2 juillet 2012

Feuilletés apéritif

C’est l’été, les vacances et le temps des apéros entre amis, voici une petite idée rapide pour vos apéritifs Temps de cuisson 10 minutes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou prête à cuire (sans additif : Marie) 50...

Posté par patgeorgin à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, pate feuilletée, chèvre, sel, pavot

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1 août 2011

Bouchons sablés salés fromage, olives, romarin

Des petits sablés salés pour accompagner vos boissons apéritives de l’été ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes mini Ingrédients pour 3 douzaines de bouchons (suivant grosseur) : 100 grs de farine...

Posté par patgeorgin à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, beurre, farine, romarin, olives

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22 avril 2011

Œufs cocotte pour brunch du dimanche

Pour un brunch, des œufs au jambon Serrano et ciboulette et son pain brioché grillé Cuisson au micro-onde, j’ai prévu trois œufs par personne mais vous pouvez réduire à 2 ou 1 œuf par personne Temps de cuisson : 2 x 2minutes 30 thermostat 700 watts Temps...

Posté par patgeorgin à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, jambon de pays, ciboulette, oeufs, crème

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