30 novembre 2018
Pigeon au maïs

22 septembre 2016
Improvisations autour du canard Sud-Ouest - Christophe Girardot

08 mai 2009
Dédicace
Tout d'abord une dédicace à papa, pour tout l'amour qu'il m'a donné, et l'amour qu'il avait de faire la cuisine...
"Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère" Bernard shaw
"le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisinez." Sophia Loren
"Je me suis mis au régime ; en 14 jours, j'ai perdu 2 semaines." Joe Lewis
"Le livre de cuisine ne fera pas la réussite du plat, car jamais n'y trouvera la recette du succès."