cochon - LesplatsdePat

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2024
- Avril (4)
- Mars (1)
- Février (1)
- Janvier (5)
2023
- Décembre (7)
- Novembre (6)
- Octobre (5)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Mai (4)
- Avril (2)
- Mars (3)
- Février (5)
- Janvier (2)
2022
- Décembre (8)
- Novembre (3)
- Octobre (1)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (3)
- Avril (6)
- Mars (1)
- Janvier (3)
2021
- Décembre (3)
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (6)
- Août (4)
- Juillet (4)
- Juin (2)
- Mai (5)
- Avril (2)
- Mars (4)
- Février (1)
- Janvier (1)
2020
- Décembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (2)
- Juin (5)
- Mai (3)
- Avril (7)
- Mars (1)
- Février (4)
- Janvier (7)
2019
- Décembre (6)
- Novembre (8)
- Octobre (7)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (5)
- Juin (3)
- Mai (4)
- Avril (2)
- Mars (7)
- Février (6)
- Janvier (7)
2018
- Décembre (8)
- Novembre (7)
- Octobre (6)
- Septembre (5)
- Août (5)
- Juillet (5)
- Juin (6)
- Mai (7)
- Avril (6)
- Mars (8)
- Février (9)
- Janvier (7)
2017
- Décembre (11)
- Novembre (6)
- Octobre (2)
- Septembre (4)
- Août (7)
- Juillet (6)
- Juin (3)
- Mai (4)
- Avril (5)
- Mars (9)
- Février (6)
- Janvier (2)
2016
- Décembre (3)
- Novembre (5)
- Octobre (5)
- Septembre (3)
- Août (6)
- Juillet (5)
- Juin (1)
- Mai (6)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (3)
- Janvier (10)
2015
- Décembre (5)
- Novembre (5)
- Octobre (3)
- Septembre (3)
- Août (4)
- Juillet (6)
- Juin (6)
- Mai (7)
- Avril (9)
- Mars (7)
- Février (8)
- Janvier (8)
2014
- Décembre (7)
- Novembre (5)
- Octobre (6)
- Septembre (8)
- Août (6)
- Juillet (6)
- Juin (7)
- Mai (7)
- Avril (10)
- Mars (7)
- Février (4)
- Janvier (9)
2013
- Décembre (10)
- Novembre (8)
- Octobre (9)
- Septembre (10)
- Août (7)
- Juillet (9)
- Juin (9)
- Mai (11)
- Avril (11)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (16)
2012
- Décembre (11)
- Novembre (7)
- Octobre (14)
- Septembre (9)
- Août (9)
- Juillet (10)
- Juin (8)
- Mai (7)
- Avril (7)
- Mars (6)
- Février (9)
- Janvier (12)
2011
- Décembre (17)
- Novembre (10)
- Octobre (9)
- Septembre (8)
- Août (8)
- Juillet (10)
- Juin (10)
- Mai (10)
- Avril (8)
- Mars (7)
- Février (8)
- Janvier (10)
2010
- Décembre (15)
- Novembre (11)
- Octobre (10)
- Septembre (10)
- Août (7)
- Juillet (9)
- Juin (9)
- Mai (13)
- Avril (8)
- Mars (9)
- Février (15)
- Janvier (10)
2009
- Décembre (6)
- Novembre (9)
- Octobre (10)
- Septembre (5)
- Août (3)
- Juillet (4)
- Juin (5)
- Mai (10)

cochon

3 octobre 2023

Porc au citron et riz au lait de coco

Porc au citron et riz au lait de coco

Une recette qui me vient du Portugal, ou le porc est souvent mariné avec du jus de citron Temps de préparation : 40 minutes Ingrédients pour 4-5 personnes : 800grs d’échine de porc haché 3 citrons verts 40grs de sucre muscovado ou sucre roux 4 gousses...

Posté par patgeorgin à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, citron, riz, porc, gingembre, cacahuètes, cochon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

13 décembre 2022

Terrine cochon combava et timut

Terrine cochon combava et timut

Lorsque tu reçois en cadeau le magnifique grand livre des agrumes d’Anne Etorre et que tu trouves dedans la recette d’une terrine au combava dont tu adore le parfum, hé bien tu te lance !! Je vous confit aujourd’hui cette recette à préparer 3 jours à...

Posté par patgeorgin à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, combava, porc, poivre de Timut, cochon, pâté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2022

L’endive au cœur de l’assiette

L’endive au cœur de l’assiette

L’endive est un légume que l’on peut associer à beaucoup de produits, j’aime bien la manger mais aussi la travailler en cuisine. Cette fois j’ai souhaité mettre l’endive au cœur de l’assiette, et mettre la protéine qui l’accompagne comme un condiment…...

Posté par patgeorgin à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, clémentines, cochon, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 novembre 2017

Concours Taittinger/Miele - Cooking Talent

Concours Taittinger/Miele - Cooking Talent

Mon cochon, Le carré de porc mais pas que, car comme tout le monde le sait tout est bon dans le cochon ! Une recette de 4 heures de préparation, où le produit imposé était le carré de porc, pour 6 assiettes, 2 tranches par assiette. Un chou farci portion,...

Posté par patgeorgin à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, cochon, Cooking Talent, Miele, Taittinger, carré de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2016

Poitrine de cochon basse température, spaghetti au parmesan

Poitrine de cochon basse température, spaghetti au parmesan

Un plat simple à réaliser, fondant, gouteux et que l'on peut préparer à l'avance Ingrédients pour 4 personnes : Poitrine 750 grs de poitrine de porc avec la couenne 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de Laurier 2 pétales de tomate confite...

Posté par patgeorgin à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, porc, romarin, thym, tomate confite, cochon, poitrine, spaguetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité