28 juillet 2017
Carpaccio de veau, citron, artichaut

14 mars 2017
Thon mi- cuit et fenouil aux agrumes

29 novembre 2016
Cigare à la rillette d’esturgeon et caviar -fêtes

28 juillet 2016
Tartine Fraicheur Océane

24 mai 2016
Carrelet aux épinards vanillés

19 février 2016
Crabe royal aux poireaux

17 juillet 2015
Salsa de légumes, gambas et crémeux de courgettes

05 juin 2015
Rhubarbe aux épices, croquant vanille et chocolat

02 juin 2015
Championnat de France de Cuisine Amateur – Etape de Bordeaux

24 avril 2015
Retour de l’Île de la Réunion vanille combava
