26 décembre 2014

Bavarois salé : avocat saumon crabe biscuit

Une entrée de fête ou bien des petites portions pour l'apéritif ou un cocktail avec un décor frise avec un tapis en silicone de la marque Demarle, qui permet de joli décor facile ! crémeux d'avocat, œufs de saumon cachés, tranches de saumon fumé, crabe mayonnaise , biscuit TUC façon cheesecake   Ingrédients : crémeux avocat 3 avocats murs 3 portions de fromage blanc (petits pots) ½ jus de citron 2 feuilles de gélatine 10 cl de crème liquide sel piment Espelette mayonnaise 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 16:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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