22 novembre 2019
Langoustines, cerfeuil tubéreux

30 avril 2015
Raviole de gambas pomelos et menthe

11 avril 2015
Salade de carpaccio de haddock aux agrumes

06 mars 2015
Dodine de carrelet au citron Main de Bouddha

06 avril 2012
carpaccio de st jacques, petits pois, gelée d' orange au poivre

17 février 2012
Verrine clémentine saint jacques betterave

15 février 2012
Concours Les étoiles dans l’assiette

23 janvier 2012
Soupe saveur asiatique version 2

18 octobre 2010
Fleur de saint jacques et betterave
