07 janvier 2011

Potage aux champignons et châtaignes

Un bon potage, léger et qui réchauffe ! Temps de cuisson : 15 minutes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : ½ marmite de bouillon Knorr légumes 1 litre d’eau ¼ litre de lait 3 gros champignons de Paris 150 grs de marrons cuits ou châtaignes 1 pincée de 4 épices Feuilles de coriandre Sel, poivre Préparation : Peler vos champignons, les découper en morceaux Mettre à chauffer dans une grande casserole l’eau et la marmite de bouillon Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 18:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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