29 juin 2017

Fêtez la grande vitesse avec les produits de la région Nouvelle-Aquitaine

La Ligne à Grande Vitesse (LGV) arrive le 2 juillet 2017 en gare de Bordeaux Saint-Jean. Désormais, Paris ne sera plus qu’à 2h04 de Bordeaux, 1h43 de Poitiers et 1h18 d’Angoulême. Du temps gagné pour venir découvrir les produits de Nouvelle-Aquitaine !  L’inauguration se déroulera le week-end du 1er et 2 juillet 2017.  Quai Richelieu – Samedi 10h/20h & Dimanche 10h/19h – Entrée libre L’AANA proposera au grand public, dans le Village de Nouvelle-Aquitaine, une offre de dégustations et de... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 18:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

21 juin 2017

Soupe de fruits rouges au vin rosé et piment

L’incontournable de l’été et des canicules, la soupe froide ! sucré ou salé tous les parfums sont permis Voici une version sucrée aux fruits rouges avec un vin rosé et du piment d’Espelette mais vous pouvez aussi faire sans le vin bien évidement.   Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de vin rosé (grains d’Amour) 25 cl d’eau 500 grs de cerises 500 grs de fraises 250 grs de framboises 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 30 grs de sucre en poudre 1 pincée de piment d’Espelette Biscuits au miel et thé vert... [Lire la suite]
13 juin 2017

Chocolat – Fête des pères

Un dessert étonnant avec de la bière irlandaise Guinness et du chocolat, tout se prépare à l’avance, le dressage à la minute avant de servir. Un dessert de fête pour les papas !!! Une inspiration du dessert de Sébastien Nabaille, du magazine Thuriès n°289.   Ingrédients pour 4 personnes : Mousse 25 cl de crème fraiche liquide 2 gros jaunes d’œufs ou 3 petits 25 grs de sucre en poudre 40 grs de chocolat noir à 69% 1 bière brune Guinness Siphon, gaz Feuilleté 1 rouleau de pâte feuilletée sans additif (Marie) ... [Lire la suite]
Posté par patgeorgin à 22:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,