16 avril 2017
Pâques recap
La cloche à sonné.... heu non je me trompe c'est pas la sortie de l'école, mais bien le jour de la chasse aux oeufs de Pâques et du déjeuner diner de famille du dimanche ou lundi de pâques, alors tous à vos paniers !!
voici quelques recettes à trouver ou retrouver sur le blog :
APERITIF
Pics de foie gras déguisé – apéritif pour pâques
Capuccino de cosses de petits pois au chorizo
Verrines asperges
ENTREE
Nid et Œuf de Pâques
Asperges, coques et parmesan, quand le printemps est là !
Carpaccio d’agneau – Pâques
PLAT
Carré d’agneau autrement – Pâques
Chevreau au romarin
Carré d’agneau en croute d’herbes, dôme de brèdes jus corsé d’agneau - Pâques
DESSERT
Gâteau de pâques aux fraises
Gâteau façon St Honoré de Frédéric Coiffé
Sphères de chocolat, noisettine, fruit de la passion
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