Dégustation de rhums !!!

Le 9 avril dernier, j'ai participé à une dégustation de rhum,

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organisé par Philippe Lacoste de La petite Martinique qui guide et aide à mettre des mots sur des sensations olfactives et gustatives

 

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La dégustation était organisée à l'Atelier de Franck, restaurant de Franck Descas, pour des associations rhum/gastronomie

2 bouchées était proposées par rhum dégusté

 

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une excellente soirée pleines de découvertes sur les rhum et la cuisine de Franck Descas dans un très joli cadre

 

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recette réalisée : Gambas et patate douce à la vanille

Restaurant L'atelier de Franck

80 Quai des Chartrons, 33 000 Bordeaux

Téléphone: 05 57 87 67 72

E-mail: contact@latelierdefranck-bordeaux.fr

 

La Petite Martinique

84 Rue Notre Dame
33000 Bordeaux 
Tél. : 06 32 20 37 96
E-mail : rhums@lapetitemartinique.fr