Restaurant Chez Max - Saint-Médard en Jalles (33)
Un restaurant brasserie de quartier, Chez Max, une cuisine à base de produits frais (saumon fumé maison) et de saisons, dans un cadre entièrement refait et convivial avec une terrasse ensoleillée et calme, des prix raisonnables, je ne peux que le conseiller, tiens un déjeuner en terrasse après le marché du samedi matin, ça vous tente ???
Le chef Berrat Max Harraj est Maitre Restaurateur depuis le printemps, à peine 1 an après l'ouverture du restaurant
Tartines landaises (effiloché de confit de canard croustillant sur toast) sur son lit de salade
Salade césar au poulet croustillant
Assiette de saumon fumé par le chef
wok de crevettes, nouilles aux légumes et sésame
sauté de calamar au chorizo, légumes de saison
cuisse de confit de canard, pomme grenaille persillée
Les plats étant copieux, nous n'avons pas mangé de dessert, à vous de les tester ... !
Restaurant brasserie bar Chez Max
10-12 rue Serge Noailles
33160 Saint-Médard en Jalles
Tél : 0556519730
web : http://www.chezmax-saintmedard.com/
ouvert du lundi au samedi de 9H à 23H non stop !