Suite des recettes de fêtes ; les PLATS, prochainement les desserts…

Plat à base de poisson

Langouste sauce vanille tagliatelles de carotte et bol de riz 

Duo de langoustines et quinoa au wasabi 

Pavé de cabillaud au beurre d’orange et ses pennes cacao 

Plats à base de viande

Cannette ou oie et ses pommes farcies et airelles 

Suprême de volaille au pain d’épice et citron confit 

Rougail saucisses (réunionnais)

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