Biscuits au miel et thé vert

Des petits biscuits croquants à la douce saveur de miel et au thé vert Matcha

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Temps de repos : 1 heure

Ingrédients pour une trentaine  de biscuits :

320 grs de farine

100 grs de beurre

100 grs de sucre roux

50 grs de miel

1 œuf

1 Cac (cuillère à café) de thé vert Matcha

1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients en terminant par le beurre

Bien mélanger, former une boule

Mettre à reposer au frais pendant 1H

Etaler au rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de papier cuisson

Environ ½ cm d’épaisseur, découper avec un emporte-pièce

Mettre à cuire à four chaud 170° pendant 8 minutes

Sortir du four et laisser refroidir

Se conserve 1 semaine dans une boite en fer

A déguster à toute heure pour les gourmands !

Comments

[Pierre]

avec du thé vert ça doit être top !!Pierre

[KiKi]

Bonsoir,
je t'invite à participer à un petit concours sur le thème d'Halloween,
si tu es intéressée, tu trouveras plus de détails sur mon blog par ici --> http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2010/09/28/19186869.html#c37318704
J'espère à très bientôt.
Bises