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LesplatsdePat
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28 juillet 2009

Tarte MEGA citron

Tarte MEGA citron
TARTE MEGA CITRON Recette pour ceux qui adore le citron ! préparation : 10 mn Cuisson : 30 minutes · 3 œufs · 2 cuillères à café de maïzena · 100 grs de sucre en poudre · 1 pâte brisée ou feuilletée · 5 citrons · 1 Dl de crème fraiche Préparation 1 Abaissez...
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11 juillet 2009

Madeleines

Madeleines
Recette inratable !!!!! préparation : 10 mn Cuisson : 15 minutes Pour environ 36 madeleines : · 4 oeufs · 240 grs de farine · 200 grs de sucre en poudre · 170 grs de beurre · 1 sachet de levure · 1 sachet de sucre vanillé Préparation 1 Battre le sucre...
6 juillet 2009

Vin d'orange

Vin d'orange
Voici l’apéritif du soleil… Préparation : 10 mn Temps de pose : 45 jours Pour environ 2 litres : · 2 oranges amères (zestes) · 1 orange douce entière · 2 litres de vin rosé · 1 gousse de vanille · 1 pincée de canelle · 1 pincée de muscade · 300 grs de...
1 juillet 2009

Tartare de Daurade à la tahitienne

Tartare de Daurade à la tahitienne
Préparation : 10 mn Temps de repos : 1h 10 Pour 2 personnes : · 2 daurades (4 filets de daurade) · 1 oignon rouge · 1 citron vert · 15 cl de lait de coco · sel, poivre · Tabasco ou poudre de piment Une recette d’été qui rafraîchit ! Préparation 1 Faire...
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